グルメ

テレビ番組「スクール革命」2月21日放送で紹介された情報です。 「山珍の豚まん　広東菜館　岡山県」です。 山珍の豚まんは、すべて手づくり。 とろとろ角煮に、たっぷりキャベツにうずらの玉子が入った豚まんです。 山珍こだわりの豚まん。 2月6日...

モッツァレラチーズ味噌漬。 チーズと味噌漬けは面白い組み合わせですね。 こちらは、JAL機内食にも採用された「たむらや　フレッシュモッツァレラチーズと自家製みその極上ハーモニー」です。 楽天市場の味噌漬けランキングでも連続受賞。 モッツァレ...

青空レストラン（2016年2月13日放送） 幻の魚イトウを特集。 間寛平さんと宮川大輔さんが「うまい！」を絶叫。 今回はイトウではなく、イカゴロ塩漬けがお取り寄せになりました。 イカゴロ塩漬け　赤羽屋磯辺商店　お取り寄せ ポイント5倍 手造...

めちゃくちゃ売れてます！ 金賞受賞「生ふりかけ」です！ 封を切れば、溢れ出す海の旨みと香り。 全国ふりかけグランプリ　2014・2015金賞受賞。 今話題の注目されている日本一うまい「ふりかけ」です。 旨すぎの売れてるフリカケです。 厳選さ...

青空レストランでも紹介され話題沸騰のミルサーモンです。 サラダ感覚でいただくごちそう！ 贅沢な漬物ミルサーモン（MILL SALMON）白菜の鮭かさね漬です。 道産鮭を丹念に5日間漬け込んだ、ほどけるようにやわらかいサーモンを丁寧に手切りし...

NHKおはよう日本「まちかど情報室」1月22日放送 「平ら」にしました！ 平たい形で使いやすくするアイデアです。 「蜂蜜をシートにしました」です。 問い合わせ先：小池養蜂園 蜂蜜をシートにしたってどういうこと？ これは使いやすそうです。 蜂...

三原屋「しょうゆ豆こうじ」は、上村愛子さん御用達の長野県の老舗店。 旅サラダ「日本全国コレうまかろう（コレうま）1月16日放送されました！ 「信州の伝統味噌蔵　三原屋のしょうゆ豆こうじ」です。 醤油麹や大豆麹を加えて発酵させた北信濃の郷土料...

テレビ番組「旅サラダ」12月19日放送。 ラッシャー板前さんの生中継コーナーで「大鰐温泉もやし」が紹介されました。 青森県大鰐町から、弘前藩の殿様にも愛された「大鰐温泉もやし」。 大鰐温泉もやし 青森県大鰐町から、弘前藩の殿様にも愛された「...

テレビショッピング「北海道　美味いもの市」から「ねこぶだし」です。 梅沢富美男さんも愛用し、様々な料理に合うと絶賛するほど。 北海道　日高産　根昆布を使用した美味しさ丸ごとダシです。 日高昆布とは？ 磯の香りを醸し出す出汁と煮上がりも早いた...

おいしい群馬グルメ情報です。 群馬県渋川市上白井にある永井食堂は、広い駐車場があり、トラックの運転手が並んで食べるほどの人気っぷり。 広い駐車場からもわかるように、一般のお客さんよりは、トラックの運転手向けの食堂として始めたそうです。 そし...