スイーツ

なかほら牧場のグラスフェッド・ミルクをふんだんに使って作った2種類のグラスフェッド・チーズ。 中洞牧場のグラスフェッド・ミルクで作ったチーズは「モッツァレラ」「リコッタ」。 美味しいチーズが出来るまで、材料はもちろん、岩手・岩泉町の豊かな自...

日テレ「ヒルナンデス」5月11日放送。 和菓子「空いろ　ほし＆クッキーセット」が番組最後の視聴者プレゼントで紹介されたようですね。 オードリー春日さん、若林さんが紹介！ 水卜アナも食べたのかな？ ぎんざ空也 空いろ　お取り寄せ 銀座最中「空...

町の小さなチョコレート工房「CHOCO-YA」チョコ屋が作るノンシュガーチョコレート。 糖類ゼロ。 天然甘味料で安心安全のノンシュガーチョコです。 チョコレートを食べたくても糖類、カロリーが気になって食べれない方が多いのか、こちらの糖質ZE...

テレビ番組「青空レストラン」2月20日放送。 「うろこや総本店　自然薯ロールと濃厚チーズケーキ」です。 創業貞享元年（1684年）、330年にわたりひたすら素材にこだわって和洋の独創的なお菓子を作り続ける「うろこや総本店」からお取り寄せ。 ...

本業の電子部品製造メーカーである向山製作所ですが、なんと生キャラメルを作っていた。 これにはビックリ。 電子部品の製造会社が食品である生キャラメルというスイーツを作っている。 それも本格的に作っていたから驚き。 生キャラメルは、一つ一つ手作...