グルメ 千年の眠りから目覚めた「海人の藻塩」ギフトセット 広島・蒲刈島
千年の眠りから覚めた広島・蒲刈島の名塩「海人の藻塩」の旨味を余すところなく堪能できるギフトセットです。天然のミネラルをたっぷり含んだ「海人の藻塩」は、いわゆる塩辛いだけの塩とは一線を画し、まろやかな甘み、旨みを感じる味わい深いもの。味の決め...
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グルメ 久世福商店の万能だし「焼津産カツオ使用した出汁」焼津港
我が家の味噌汁がうまくなった！この秘密はこれ「久世福商店の風味豊かな万能だし」。久世福商店 万能だし最高の「だし」を作りたいという思いから、最高の素材を求め、静岡県焼津港にたどり着いた。かつお節の原型は、1,300年前の飛鳥時代。古来より日...
グルメ 藻塩 蒲刈物産（青空レストラン）広島県呉市 販売店・通販
日本テレビ「青空レストラン」6月18日放送の情報です。広島県呉市・蒲刈物産「海人の藻塩」です。広島県呉市は上蒲刈島で海藻を煮出して作った藻塩をご紹介！藻塩の特徴でもあるまろやかな味わいにうまいが止まらない！そして、暑い夏にはこれで決まり！呉...
グルメ ひげにんにく（越後808）新潟・長岡 青空レストラン
満天☆青空レストラン 6月11日の放送で、新潟県長岡市の「ひげにんにく」越後808が紹介！MC:宮川大輔ゲスト：ハリセンボン 近藤春菜、箕輪はるかひげにんにくにんにくに根と芽が生えたもので、根っこが「ひげ」に似ているから「ひげにんにく」と呼...
グルメ 岐阜えだまめ 岐阜県（JAぎふ）飛騨・美濃うまいもん ちちんぷいぷい
TBS系テレビ「ちちんぷいぷい」6月1日放送の情報です。飛騨・美濃うまいもん広場「岐阜のえだまめ 岐阜県（JAぎふ）」です。岐阜えだまめ清流、長良川流域の肥沃な土壌で栽培された、岐阜のえだまめは大粒で甘みがあります。また、県内はじめ京阪神市...
グルメ 飛騨牛しぐれ（天領食品）岐阜・下呂市 天領酒造 ちちんぷいぷい
TBS系テレビ「ちちんぷいぷい」5月30日放送の情報です。「天領食品 飛騨牛しぐれ」です。飛騨牛100％の極上しぐれ。優れた飼育技術によって肥育された品質の高い「飛騨牛」の精肉のみを100％使用しています。もちろん、化学調味料、保存料、着色...
グルメ 宮島「梅雨あなご」杉乃浦漁港 広島県廿日市市 エサは牡蠣
NHK「あさイチ」6月1日放送の情報です。「広島市廿日市市 宮島のあなご」です。画像出典：NHKあさイチ世界遺産・厳島神社（いつくしま・じんじゃ）で知られる宮島は江戸時代から続くあなごの名産地で、宮島の海に浮かぶカキいかだにはアナゴのエサに...
グルメ 伊豆天城産ワサビ「わさび醤油たれ 男泣きツンから節」伊豆・村の駅
伊豆のワサビ「ワサビ醤油たれ 男泣きツンから節」です。三島市安久で農産物直売所を営む「伊豆・村の駅」。伊豆・天城産のワサビをふんだんに使い大正時代から伊豆市で続く「修善寺醤油」が製造しました。ツーンとしなけりゃワサビじゃない。伊豆の心意気か...
グルメ 天然ぶり昆布締め（富山）日本ギフト賞「奥田屋」あさイチ
NHK「あさイチ」3月17日放送の情報です。昆布じめ【射水市（新湊）・富山市】実は昆布の消費量日本一の富山県。そんな富山の人が愛してやまない郷土料理が「昆布じめ」です。富山では欠かせない保存食として重宝されてきました。そんな昆布じめの新しい...
グルメ 村上さん・マツコさんも絶賛の全国各地タマネギ 月曜から夜ふかし
テレビ番組「月曜から夜ふかし」2月22日放送。「マツコにとれたてを食べさせてあげたい件」のコーナー。今回は「玉ねぎ」血液サラサラを目指して玉葱のフルコースを味わうです。村上さん・マツコさんが食べた全国各地の紹介されたタマネギです。出典元：月...