日本テレビ「ZIP!」2017年11月7日(火)放送はスマホめし。
プレゼンターはSexy zone 菊池風磨さん。
吾輩の部屋である」huluで好評配信中。
ドラマ主演の菊池風磨さんのスマホめしは?
「いろんなの食べるんですけど、でもやっぱり最後帰ってくるのはお肉ですかね」。
新橋にある牛鍋をいただくことのできるお店「牛弁慶」さん。
菊池風磨さんが行ったお肉のお店「牛弁慶」新橋
すき焼きに似た料理がずっと気になっている。
絶品の牛鍋が食べられる!
みそ?「牛鍋の元祖は味噌から始まっています」。
味噌味こそ牛鍋の神髄。
牛鍋
明治初期、外国人が食べる牛肉を日本人が臭みを消すため、みそ煮込みに。時代と共に牛鍋がすき焼きに変化。
明治初期、外国人が食べる牛肉を日本人が臭みを消すため、みそ煮込みに。時代と共に牛鍋がすき焼きに変化。
菊池風磨さんが食べた牛弁慶メニュー「牛鍋」
日本テレビより引用
- 特選牛鍋 1人前 4,536円
※注文は2人前から。
みそは、八丁みそベースのオリジナルブレンドみそ。
特製みそを割り下で溶かす。
絶品牛鍋の完成です。
名物 牛鍋
牛鍋とは、現在食されている関東風のすき焼きにあたります。牛弁慶では、最高級のお肉をいかす為、摩り下ろし野菜の割下を開発。林檎、長芋、玉ねぎなどを使い、氷砂糖で優しい甘みを引き出し、お肉本来の旨みを堪能していただきます。もちろん、元祖である味噌味もご用意!
牛鍋とは、現在食されている関東風のすき焼きにあたります。牛弁慶では、最高級のお肉をいかす為、摩り下ろし野菜の割下を開発。林檎、長芋、玉ねぎなどを使い、氷砂糖で優しい甘みを引き出し、お肉本来の旨みを堪能していただきます。もちろん、元祖である味噌味もご用意!
サーロイン、厚切り肉など絶品牛鍋を大満足!
牛鍋が自慢の牛弁慶(新橋)ですが、満席で混んでいることが多いので、予約がオススメです。
昼の宴会もできるようなのでお店にご相談ください。
昼の宴会もできるようなのでお店にご相談ください。
A5・A4ランクの国産黒毛和牛を数量限定で仕入れ、希少部位を角切りにした名物「牛鍋」や七輪焼きの「牛舌焼」等を堪能できます。
特に牛鍋は特製割り下が厳選されたお肉に程良く絡み、玉子をつけて食べると絶品です。
牛弁慶(新橋店)
シンプルな内装の純和風な店内には、座敷席も完備。
国産黒毛和牛をオリジナルの割下で煮込む牛鍋が味わえる。
飲み放題プランもある。
店名:牛弁慶(新橋店)
住所:〒105-0004 東京都港区新橋3丁目18 新橋3-18-7 桃山ビル1F
電話:03-3459-9318
店内
3-20名半個室対応!お昼のご宴会も受付中。
牛弁慶(新橋店)の周辺の地図・場所
「駅近」新橋駅からすぐ。
まとめ
ZIPの有名人のスマホめしを紹介するコーナーで、セクシーゾーンの菊池風磨さんが牛弁慶(新橋)にある牛鍋を紹介についてまとめました。
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