ZIP(2018年4月3日放送)の流行ニュースBOOMERSは、先週木曜日(3月29日)にオープンした高級感のある内装や都内最大の映画館が話題のミッドタウン日比谷のオープン初日は10万人のお客さんで大混雑。
行列のできるグルメを調査!そして行列のできるオススメ店とメニューに、ここは行っとけ!穴場の絶景レストラン、あのショップの初ダイニングレストランなどを紹介!リポーターは熊谷江里子さん。
番組ZIP!で紹介されたミッドタウン日比谷の並んでも食べたい行列店まとめ!
行列の絶景レストラン
初オープン
店名:DRAWING HOUSE OF HIBIYA(ドローイングハウス・オブ・ヒビヤ)
テラス席がある日比谷ビュー・レストランで、すごい解放感で日比谷公園が一望できる!
都心にいるのを忘れさせてくれるような解放感溢れる「パーク・ビュー・ガーデン」を囲むガーデンレストラン&ティールーム。
日本全国、本当においしい食材の再発見にチャレンジし、ニッポンのテロワールを体感する150席のレストラン。春夏秋冬、日本にしかない四季を通し、季節ごとに2つの土地を焦点をあて、新鮮、安全な旬、はしりのお料理を堪能いただけます。
営業時間:11:00~23:00(ランチ11:00~14:30L.O./ティータイム14:30~17:30/ディナー17:30~22:00L.O.)
フロア:6F
予算:ランチ1,400円~3,800円/ディナー8,000円~10,000円
描くのは、驚きと喜びの表情。体感するニッポンのテロワールをテーマに、全国から厳選された「テロワール(意味:土俵)」から届けられる本当に美味しい食材を昇華させた料理。
そこで頂く絶品カフェ
- フランス産クーベルチュールのショコラパフェ 1,512円
フランス産のクーベルチュール、チョコレートクランベル、チョコレートブラウニーが入ったチョコ尽くしの濃厚なショコラパフェです。
- ショコラ・アフォガートパフェ
シェフが厳選したスペイン産ショコラ使用。3種のショコラの異なる食感を食べ比べ。
あの大人気ショップのレストラン
食のセレクトショップDEAN&DELUCAがダイニングレストランを「GOOD CHEESE GOOD PIZZA(グッドチーズグッドピッツァ)」を初オープン!
レストラン内にチーズ工房があり、モッツァレラ、ブラータ、リコッタの3種類のチーズを毎朝、搾りたての生乳でつくる。
「チーズのおいしさと、たのしさを毎日に」を合い言葉に毎朝、東京近郊の搾りたて生乳でつくるチーズ工房を併設したピッツァ・ダイニング。
「モッツァレラ、ブラータ、リコッタ」3種のできたてのフレッシュチーズを味わいつくすピザをはじめ前菜からメインまで様々な料理が楽しめます。食事とともにイタリアやフランスの個性豊かな小さな生産者のワインが揃います。
出来立てのチーズをたっぷりと使ったピザに行列!
- アルピーノ 1枚2,808円
フレッシュなモッツァレラと山岳地方で作られたセミハードな山のチーズを合わせた一枚。チーズをとにかく楽しみたい方におすすめ。
GOOD CHEESE GOOD PIZZAアルピーノ美味しいの?
→ チーズの弾力が半端じゃない。ミルク感もあって、できたてのチーズって、こんなにおいしいんですね。
- つくりたてモッツァレラ
もっちり噛むほど、溢れるミルキーフレッシュチーズの代表格といえば、モッツァレラ。ギュッとした歯ごたえがありながら、噛むと圧倒的なミルク感で口の中が溺れるほどジューシーなのが、新鮮たる何よりものあかしです。 - マルゲリータ
できたてのフレッシュチーズを主役にしたシンプルなピッツァ。 - イタリア産生ハム&サラミの3種盛り合わせ 自家製ストラッチャテッラをのせて
繊維状にしたモッツァレラと、生クリームを混ぜ合わせたストラッチャテッラとシャルキュトリーを合わせた一皿。ピンクペッパーがアクセント。 - つくりたてブラータ&トマトとイチゴのガスパッチョ
トマトとイチゴを一晩マリネし、丸ごとミキサーにかけて合わせた冷製スープと、つくりたてのブラータ合わせました。爽やかな甘味と酸味、コクをお楽しみください。
営業時間:11:00~23:00(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
フロア:2F
予算:ランチ1,800円~3,200円/ディナー2,500円~4,500円
ミッドタウン日比谷 限定メニュー
Patisserie&Cafe DEL’IMMO
店名:パティスリーアンドカフェ デリーモ
シェフでありショコラティエの江口和明がこだわり抜いた素材をもとに創り上げる新しいスタイルのカフェ。生菓子や焼き菓子などのショコラスイーツ、贈答用の洋菓子を多数ラインナップ。ランチタイムやディナータイムにはスイーツに加え、美味しい料理の数々を取りそろえ、世界の特撰ワインとのマリアージュをお楽しみ頂けます。
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)
フロア:B1F
予算:ランチ1,000円~2,000円/ディナー1,000円~4,000円
スイーツが人気のパティスリーカフェです。
3/29木「東京ミッドタウン日比谷」開業!B1階「パティスリー&カフェ デリーモ」にはあまおうとショコラ、ピスタチオの限定パフェ「メランジュフリュイ HIBIYA」や限定ケーキも登場。施設オフィシャルコラボパッケージ「日比谷ショコラマドレーヌ」は限定「抹茶マドレーヌ日比谷」入。11~23時 LO22時 pic.twitter.com/pAXVkI1GUg
— 平岩理緒@幸せのケーキ共和国 (@shiawasenocake) 2018年3月28日
ミッドタウン日比谷だけの特別な季節限定パフェ!
- メランジュフリュイ HIBIYA 2,484円
チョコアイスとあまおう(苺)の甘酸っぱさがとても相性が良いパフェ。いちご好きにはたまらない。
- デリーモ
ブロンドチョコレートとエスプレッソを合わせたケーキ。ビスケットの様な甘いクリームと相性のよいヘーゼルナッツを合わせました。 - ブラックダンディー
ショコラ生地のスフレパンケーキにチョコチップ入りのショコラクリームを添え、ショコラソースとココアパウダーで仕上げた一番人気メニュー。 - メランジュフリュイ
ショコラアイスと濃厚なショコラクリームの間に酸味のラズベリーアイス。季節のフルーツやオレンジのマリネ、ナッツの食感にドライフルーツなどショコラとの様々なマリアージュが一度に味わえるパフェです。別添えのショコラソースをかけてお召し上がりください。
まとめ
先週オープンした東京ミッドタウン日比谷の行列に並んでも食べたいグルメ&スイーツが番組で紹介されたのをまとめました。
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