グルメ

NHKおはよう日本「まちかど情報室」1月22日放送 「平ら」にしました！ 平たい形で使いやすくするアイデアです。 「蜂蜜をシートにしました」です。 問い合わせ先：小池養蜂園 蜂蜜をシートにしたってどういうこと？ これは使いやすそうです。 蜂...

三原屋「しょうゆ豆こうじ」は、上村愛子さん御用達の長野県の老舗店。 旅サラダ「日本全国コレうまかろう（コレうま）1月16日放送されました！ 「信州の伝統味噌蔵　三原屋のしょうゆ豆こうじ」です。 醤油麹や大豆麹を加えて発酵させた北信濃の郷土料...

テレビ番組「旅サラダ」12月19日放送。 ラッシャー板前さんの生中継コーナーで「大鰐温泉もやし」が紹介されました。 青森県大鰐町から、弘前藩の殿様にも愛された「大鰐温泉もやし」。 大鰐温泉もやし 青森県大鰐町から、弘前藩の殿様にも愛された「...

テレビショッピング「北海道　美味いもの市」から「ねこぶだし」です。 梅沢富美男さんも愛用し、様々な料理に合うと絶賛するほど。 北海道　日高産　根昆布を使用した美味しさ丸ごとダシです。 日高昆布とは？ 磯の香りを醸し出す出汁と煮上がりも早いた...

おいしい群馬グルメ情報です。 群馬県渋川市上白井にある永井食堂は、広い駐車場があり、トラックの運転手が並んで食べるほどの人気っぷり。 広い駐車場からもわかるように、一般のお客さんよりは、トラックの運転手向けの食堂として始めたそうです。 そし...