グルメ

おはよう日本で「透明なしょうゆ風味の調味料」が紹介されてました。 NHK・おはよう日本「まちかど情報室」（2019年3月5日放送）で、会社「フンドーダイ五葉」が販売する「透明なしょうゆ風味の調味料」です。 通常の醤油の色ではなく、水のような...

満天☆青空レストラン（2018年10月20日放送）では、身がプリップリの香川県三豊市で養殖される小豆島さんの小豆島オリーブの搾り粕を餌に食べさせて育つ車海老「オリーブ車海老」が紹介！ 宮川大輔さんとゲストの渡部陽一さんも「うまーい」と絶賛で...

削・上質肉燻製削り出し・Theふわり（牛・豚・鶏）が、満天☆青空レストランで紹介！ 青空レストラン（2018年10月13日放送）では、浜名湖クレソンと、静岡県の新名物・全く新しい肉、Theふわり削り出しが登場。 そのまま食べても美味しい上質...

人生の楽園（2018年10月13日（土）放送）は、鈴鹿山脈を望む自然豊かな三重県菰野町（こものちょう）が舞台です。 骨董品とパンのお店を営む安田龍一さん（66歳）と妻の照子さん（67歳）ご夫婦が主人公です。 旦那さんの安田龍一さんは、 高校...

人生の楽園（2018年10月6日放送）は、石川県宝達志水町が舞台。 この地に移住し2017年、「里山カフェ　そらいろのたね」を始めた青江左知子さん（57歳）と、夫の静男さん（60歳）が主人公です。 名古屋市出身の左知子さんは厨房機器会社の営...

人生の楽園（2018年9月29日放送）は、岩手県一戸町が舞台。 岩手県北部に位置する一戸町で、今年、鮮魚店をオープンにsた田口健さん（66歳）と、妻のさとみさん（64歳）が主人公です。 一戸町で生まれ育った健さんは高校を卒業後、町内の鮮魚店...

今日の青空レストラン（9/22）は、琵琶湖のマスが紹介！ 琵琶湖のマスって、琵琶湖のみ生息する固有種でその名も「ビワマス」というのです。 天然のビワマスは、9月いっぱいまで。 とても希少で琵琶湖の宝石と呼ばれてます。 いちおう、うまいもんド...

ヒルナンデス（2018年9月17日放送）で、「芸能人の冷蔵庫の中身を全て公開！」のコーナーで、親子芸人の完熟フレッシュのお家へ冷蔵庫にあった山口県の萩・井上の「しそわかめ」が美味しそうでした。 山口県萩地方では、古来より天日干しのわかめをこ...

人生の楽園は、滋賀県大津市が舞台。 琵琶湖の南西部に広がる滋賀県大津市で、家族に支えられながら憧れの珈琲店を開いた浦谷裕隆さん（66歳）と妻の幸江さん（61歳）が主人公です。 浦谷裕隆さんは、 京都府出身で高校卒業後、働きながら大学の夜間部...

有吉弘行のダレトク！？（2018年8月28日放送）の高橋真麻さんの「おひとり様の達人　真麻が立ち食いグルメ巡り」のコーナーで「行きつけにできそうな立ち食いグルメを大調査」しました。 「ダレトク絶品！立ち食いグルメ」は？ 世界最速！ミートソー...